tag:blogger.com,1999:blog-8092493161733170892024-03-05T21:25:29.002-08:00Ternakan Puyuh Daging OnlineSaya menjual benih anak puyuh dan puyuh daging segar yang telah disiap proses dan di frozenkan bertempat di Sg. Buloh, Selangor. Kami boleh membekalkan sehinggga 2000 ekor sehari.Berminat utk dapatkan bekalan puyuh daging frzen call 0192272127Hishamhttp://www.blogger.com/profile/06734608090868602696noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-809249316173317089.post-14654761727640452572010-04-14T21:14:00.000-07:002010-04-14T21:15:19.944-07:00Sistem PengurusanPengurusan Penternakan <br />Peringkat Perindukan <br />Dalam sistem pemeliharaan diatas sampah sarap, anak puyuh dari umur 1 hingga 10 - 14 hari dipelihara dalam sistem kepungan menggunakan kadboard serta hoover (alat pemanas). Sebanyak 1000 ekor anak puyuh ditempatkan dalam satu kepungan. Luas kawasan semasa perindukan adalah 30 sentimeter persegi/ekor hingga umur 10 hari bila mana kepungan akan dibuka dan anak puyuh dibesarkan diseluruh bangsal. Gas hoover yang digunakan digantung ditengah kepungan setinggi 91 sentimeter. Pemberian haba perlu dikawal mengikut kepanasan semasa. Sekeliling bangsal ditutup dengan bidai bagi mengelakkan kemasukan udara sejuk dari luar tanpa kawalan. Bekas minuman 8 liter untuk 200 ekor anak puyuh ditempatkan di dalam bulatan selama masa perindukan.. Dulang makanan berukuran 30.5 x 30.5 x 2.52 sentimeter digunakan untuk 200 ekor anak puyuh semasa perindukan. Sampah sarap adalah dari jenis ketaman kayu setebal 8 sentimeter digunakan. Makanan dan minuman diberi tanpa had. Didalam sistem pemeliharaan didalam kotak kayu khas, anak puyuh diindukkan didalamnya selama 10 - 14 hari juga. Lantai kotak hendaklah dialas dengan kertas kuat atau jenis 'corrugated paper'. Ini adalah bagi mengelakkan anak puyuh jatuh ke tanah. Kotak kayu ditutup dengan plastik atau guni untuk menahan haba didalamnya. Pemberian haba adalah dari lampu pijar 100 watt yang digantung ditengah petak kotak tersebut. Setiap petak berukuran 1 meter persegi boleh memuatkan sehingga 80 ekor anak puyuh. Bangsal hendaklah ditutup semasa perindukan dengan 'polyethelene sheets'. Peralatan makanan dan minuman adalah seperti dinyatakan diatas. <br /><br />Peringkat Pembesaran <br /><br />Didalam sistem pemeliharaan diatas sampah sarap, kepungan akan dibuka selepas anak puyuh berumur 10-14 hari dimana anak puyuh akan berada sepenuhnya didalam satu bangsal sehingga dijual. Selepas perindukan bekas minuman automatik digunakan untuk menampung 200 ekor puyuh setiap satu dan bekas makanan gantung digunakan untuk 100 ekor puyuh setiap satu. Makanan perlu diberikan sentiasa tanpa had untuk menentukan pembesaran yang cepat. Tentukan air yang bersih diberikan. Elakan dari gangguan luar semasa pembesaran puyuh ini. Masa tamat pemeliharaan adalah apabila umur puyuh mencapai 27 hari. Pada ketika ini berat badan hidup puyuh adalah purata 250 gram sekor. Puyuh akan ditangkap dan dihantar untuk diproses secepat mungkin. Perlu ditekankan disini bahawa kelewatan untuk menjual puyuh akan menyebabkan puyuh mencapai umur kematangan seksual ( mengeluarkan telur ) dan ini akan menjejaskan kualiti daging. Lazimnya umur kematangan seksual adalah 41 hari. <br /><br />Pembinaan Ladang <br /><br />Pemiharaan puyuh pedaging tidak memerlukan kawasan yang besar. Ini adalah kerana saiz puyuh jauh lebih kecil dari penternakan unggas lain seperti ayam. Walaupun demikian keperluan pemeliharaan adalah lebih kurang sama dengan penternakan ayam. Didalam pemilihan tapak kawasan penternakan sebaiknya kawasan ladang hendaklah jauh dari kawasan perumahan dan ladang-ladang unggas yang lain. Kawasan hendaklah bebas dari banjir dengan mempunyai kemudahan jalan bagi pengangkutan barangan dari luar ke ladang dan sebaliknya. Tanah berbukit tiada halangan kecuali perlu diratakan bagi setiap kawasan bangsal yang perlu didirikan. Kawasan yang mempunyai peredaran udara yang baik perlu diambil kira didalam pemilihan kawasan penternakan. <br /><br />Sumber dari http://puyuh-quail.blogspot.com/Hishamhttp://www.blogger.com/profile/06734608090868602696noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-809249316173317089.post-51039811098585243292010-04-14T20:38:00.000-07:002010-04-14T20:41:50.910-07:00Mesin Eraman<div align="justify"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuvreq1zbyPkH8W9cm-VGcfJzYaUpoUa3IVW_AM0W8LleeJfzW6XTZXZAchegi4cWcbhHYu7GGVCzZptMZaBy8H26lmGroQFmxnJWV7rrdGMAzh7R9acF5s__ZvFGC8lJUcyVNq2JIAi8/s1600/mesin+eraman+puyuh.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5460203965609144226" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 262px; CURSOR: hand; HEIGHT: 198px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuvreq1zbyPkH8W9cm-VGcfJzYaUpoUa3IVW_AM0W8LleeJfzW6XTZXZAchegi4cWcbhHYu7GGVCzZptMZaBy8H26lmGroQFmxnJWV7rrdGMAzh7R9acF5s__ZvFGC8lJUcyVNq2JIAi8/s320/mesin+eraman+puyuh.jpg" border="0" /></a><br /><span style="font-family:arial;">Hasil maklumat daripada penternak yang telah menggunakan MM150A ini, kadar penetasan adalah sehingga 90%. </span></div><div align="justify"><br /><span style="font-family:arial;">Sesuai untuk mengeram telur ayam, puyuh, ayam serama, ayam belanda, itik, angsa, burung merak/kuang, dan lain-lain jenis haiwan (unggas) yang bertelur. </span></div><span style="font-family:arial;"><div align="justify"><br />Pembalikan telur berfungsi secara automatik (setiap 30 minit) yang dikawal oleh litar elektronik dan dapat mengeram 150-160 biji telur ayam pada sesuatu masa. </div><div align="justify"><br />Mempunyai lubang pengudaraan dan air bagi menyesuai cuaca tropika seperti Malaysia. </div><div align="justify"><br />Kotak alat pengeram telur (incubator’s case) mempunyai lapisan polystyrene dibahagian dalamnya yang menolong pengasingan (insulation) antara suhu luar dan dalam, ini akan menjimatkan penggunaan tenaga elektrik. </div><div align="justify"><br />Termometer yang terletak dibahagian hadapannya adalah senang dibaca. </div><div align="justify"><br />MM150A adalah buatan Malaysia. Perkhidmatan selepas jualan boleh didapati jika diperlukan. </div><div align="justify"><br />Harga :<br /><br />Model 150A<br /><br />Kapasiti 170 biji telur ayam, 340 biji telur puyuh.<br /><br />RM 2200.00<br /></div><div align="justify"> </div><div align="justify"><br />Model 300A<br /><br />Kapasiti 340 biji telur ayam, 680 biji telur puyuh.<br /><br />RM 2900.00<br /><br />Penghantaran percuma untuk Semenanjung Malaysia, Sabah dan Sarawak. </span></div>Hishamhttp://www.blogger.com/profile/06734608090868602696noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-809249316173317089.post-9070975138293420222010-04-14T18:53:00.000-07:002010-04-14T18:54:03.272-07:00Keuntungan Lumayan Hasil Puyuh<div align="justify"><span style="font-family:arial;">BANDAR JENGKA: Kegiatan penternakan burung puyuh di tanah rancangan Felda Jengka 15, di sini, semakin berkembang berikutan permintaan tinggi penggemar daging haiwan berkenaan serta pengusaha restoran di sekitarnya.<br /><br />Seorang peneroka, Samad Puhalus, 56, yang sudah menternak burung puyuh sejak lebih lapan tahun lalu, mengakui kegiatan itu memberi pendapatan lumayan kepada keluarganya.<br /><br />Katanya, sebelum ini kegiatan penternakan puyuh dijalankan secara sambilan sekadar memenuhi keperluan keluarga kerana bimbang sukar mendapatkan pasaran.<br /><br />“Selepas lebih setahun mengusahakannya, permintaan penggemar semakin meningkat sehingga mendorong saya mengkomersialkan kegiatan penternakan itu untuk mendapatkan pendapatan tambahan.<br /><br />“Setakat ini, pendapatan hasil jualan puyuh agak lumayan setanding dengan perniagaan ternakan lain. Tambahan pula, pihak pengurusan Felda memberikan dorongan supaya membesarkan kegiatan penternakan.<br /><br />“Memandangkan permintaan yang semakin meningkat, jumlah ternakan puyuh ditambah sehingga 10,000 ekor bertujuan memenuhi permintaan pengguna“Saya juga menjual telur dan anak puyuh kepada penternak sebagai usaha memperluaskan kegiatan perniagaan haiwan berkenaan supaya mampu menambah pendapatan keluarga,” katanya ketika ditemui, di sini, semalam.<br /><br />Samad berkata, keluarganya turut mencipta sebuah mesin pengeram yang boleh menetaskan 400 anak puyuh dalam tempoh empat hari.<br /><br />Beliau berkata, burung puyuh yang sudah disembelih dan dibersihkan dijual antara RM13 hingga RM15 sekilogram, telurnya pula 10 sen sebiji, manakala anak yang baru menetas antara 60 sen hingga RM2.50 seekor.<br /><br />Mengenai modal kewangan ketika mula menceburi bidang ternakan itu, Samad berkata setakat ini keluarganya membuat pinjaman sebanyak RM9,000 daripada Felda dan ia dibayar semula dalam tempoh enam tahun.</span> </div>Hishamhttp://www.blogger.com/profile/06734608090868602696noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-809249316173317089.post-86102846650057195872010-04-14T18:38:00.000-07:002010-04-14T18:48:19.968-07:00Panduan Menternak Puyuh DagingPendahuluan<br /><br />Burung puyuh adalah sejenis ternakan yang mudah dipelihara berdasarkan kepada perkara berikut:-<br /><br />Tidak memerlukan modal permulaan yang besar <br /><br />Boleh dipelihara oleh anggota keluarga di perkarangan rumah <br /><br />Cepat dapat hasil iaitu 6 minggu <br /><br />Memerlukan makanan yang kurang iatu 780 - 1 kg (6 minggu) <br /><br />Tidak banyak masalah penyakit <br /><br />Daging puyuh dan telur mengandungi zat yang tinggi <br /><br />Jarak generasi pendek (5 - 6 pusingan setahun). <br /><br />Perancangan Projek<br /><br />Kos/Modal<br /><br />Ladang<br /><br />Pengurusan<br /><br />Pasaran<br /><br />Keempat-empat perkara ini sentiasa bergandingan bagi mencapai kejayaan disamping sikap dan kesanggupan penternak itu sendiri. Jika salah satu daripada perkara ini diabaikan besar kemungkinan usaha menternak akan menemui kegagalan.<br /><br /><br />Kos/Modal<br /><br />Diperlukan untuk:-<br /><br />Kos tetap iaitu Reban/bangsal, peralatan makan minum, alat pemanas dan sebagainya. <br /><br />Kos berulang iaitu Makanan, air, gas/letrik , ubatan dan sebagainya.<br /> <br /><br />Ladang<br /><br />Pemilihan kawasan:-<br /><br />Keluasan tanah <br /><br />Saliran yang sempurna. Tidak mudah banjir <br /><br />Jauh dari kawasan perumahan/perindustrian <br /><br />Jauh dari kawasan penternakan lain <br /><br />Mempunyai kemudahan jalanraya, bekalan letrik dan air <br /><br />Berdekatan dengan pengguna/mempunyai pasaran <br /><br />Sistem dan Bentuk Perumahan:-<br /><br />Sistem Lantai Atas : Menggunakan sangkar bertingkat <br /><br />Sistem Lantai Bawah : Menggunakan bangsal/reban <br /><br />Bangsal/Reban<br />Mestilah mempunyai ciri-ciri berikut:-<br /> a. Peredaran udara yang sempurna<br /> b. Saiz yang bersesuaian dengan jumlah yang hendak dipelihara. 1 ekor = 20 " persegi<br /> c. Kedudukan reban sebolehnya ditempat sunyi (tiada ganguan), terlindung dari matahari terik<br /> (arah Timur-Barat), cuaca buruk dan musuh.<br /><br />Peralatan<br /> a. Bekas makanan ( dulang dan palung untuk anak serta bekas makanan yang boleh <br /> digantung<br /> b. Bekas minuman <br /> c. Tirai/Bidai<br /> d. Alat pemanas. Hover ( 1 utk 1000 ekor) atau Bal eletrik (15 watt - 1 utk 50 ekor) atau<br /> lampu minyak.<br /> e. Habok papan (kasar) atau sebagainya (jika menggunakan lantai bawah)<br /> f. Kertas untuk alas lantai (semasa perindukan jika menggunakan lantai atas)<br /> g. Alat pembentung (lantai bawah)<br /> h. Guli atau batu (untuk dimasukkan dalam bekas minum untuk mengelakkan anak puyuh<br /> masuk)<br /><br />Pengurusan<br /><br />* Baka <br /><br />Jenis<br /> Asal<br /> Umur Jualan<br /> <br />Bob White<br /> US<br /> 6-16 minggu<br /> <br />Contrunix Japonica<br /> Japan<br /> 6 minggu<br /> <br />Cross bred<br /> Tempatan<br /> 6 minggu<br /> <br />IKTA<br /> JPH<br /> 6 minggu<br /> <br /><br />* Pemakanan <br />1. Jenis makanan yang boleh digunakan ialah:-<br /> <br /> A. Quail Starter Mash serta Quail Finisher Pellet atau<br /> B. Broiler Starter Mash atau Broiler Starter Crumblers atau Broiler Finisher Pellet<br /><br /> Keperluan Zat Makanan Untuk Puyuh Pedaging: <br /> Tenaga = 2600 - 3200 ME<br /> Protin Kasar = 24 - 25 %<br /> <br /><br /> 2. Cara Pemberian <br /> <br /> Cara Pertama<br /> 1 hari - 14 hari - Quail starter Mash<br /> 15 hari hingga jual - Quail Finisher Pellet<br /><br /> Cara Kedua<br /> 1 hari hingga jual - Broiler Starter Mash/Crumbles atau<br /> - Quail Starter Mash<br /><br /> Cara Ketiga<br /> 1 hari hingga 21 hari - Broiler Starter Mash<br /> 22 hari hingga jual - Broiler Finisher Pellet<br /><br /><br />* Perindukan<br /><br />Pastikan anak puyuh diberi keperluan seperti berikut:-<br /><br />Haba. Minggu 1 suhu 95 F (35 C) dan minggu 2 suhu 90 F (32 C) atau lihat taburan anak puyuh <br /><br />Pasangkan bidai padaa waktu siang dan malam sehingga umur 1 minggu. Minggu 2 pada waktu malam atau hujan sahaja<br /><br />Sediakan lampu pada masa perindukan dan waktu malam<br /><br />Bekas makanan/minuman mencukupi dan pastikan makanan/air sentiasa ada<br /><br />Selalu ganti alas lantai yang basah atau kotor<br /><br />Buang alas lantai apabila kaki anak puyuh tidak bolos dilantai perindukan (jika lantai atas)<br /><br />Pindahkan anak puyuh ke sangkar membesar pada umur 2 minggu (jika menggunakan kotak perindukan)<br /><br />Besarkan pembentung pada minggu 2 supaya kawasan anak puyuh tidak sempit<br /><br />Sediakan rekod dan rekodkan semua aktiviti harian.<br /><br />* Membesar<br /><br />Keluarkan semua punca haba, bidai dan pembentung<br /><br />Pastikan air/makanan sentiasa ada<br /><br />Naikkan bekas makanan sama paras dengan belakang puyuh untuk mengelakan pembaziran<br />makanan <br /><br />Elakkan sebarang kematian berpunca daripada pemangsa jenis dan pengurusan<br /><br />Jual pada umur yang ditetapkan <br /><br />Rekod semua aktiviti harian.<br /><br />* Pengurusan Rekod<br /><br /> Terdapat 2 jenis rekod iaitu Rekod Pengurusan dan Rekod Kewangan<br /><br /> Rekod Pengurusan<br /><br /> Catatkan yang perlu ada antaranya:-<br /><br />Kumpulan pemeliharaan - kali ?<br /><br />Baka<br /><br />Punca penetasan/tempat dibeli<br /><br />Pengeluar makanan/jenis makanan, jumlah dibeli<br /><br />Tarikh terima/beli puyuh<br /><br />Bilangan yang dibeli<br /><br />Tarikh/bilangan dijual<br /><br />Berat puyuh dijual<br /><br />Bilangan mati<br /><br />Lain-lain.<br /><br />Rekod Kewangan<br /><br /> Catatan yang perlu ada antaranya:-<br /><br />Hasil/Jualan<br /> - Tarikh, bilangan, berat, harga,pendapatan<br />Perbelanjaan Operasi<br />- Kos anak puyuh, makanan, ubatan, gas/minyak/letrik, air, upah, faedah bank, susut <br /> nilai bangunan dan peralatan<br />Keuntungan/Kerugian<br />- Hasil (pendapatan)/Perbelanjaan<br /><br /> <br />Pemasaran<br /><br />Strategi Pemasaran<br />Terdapat empat faktor yang penting yang perlu dilakukan oleh penternak di dalam urusan perniagaan<br /><br />* Tempat<br />- Menguntungkan jika berdekatan dengan kawasan pasaran<br />- Tiada masalah kemudahan air dan letrik<br />- Dapat mengkaji persaingan di antara penternak dan potensi pasaran<br />- Ada kemudahan peti sejuk dan mesin memproses<br /><br />* Pengeluaran<br />- Boleh dijual dalam bentuk hidup dan telah diproses<br /><br />* Harga<br />- Harga berbeza mengikut kawasan, pasar, restorn, hotel dan lain-lain<br />- Rangkaian pasaran biasanya ialah penternak, pemborong, peruncit dan pengguna. Setiap proses ini akan mempengaruhi harga jualan. Untuk mendapatkan harga yang tinggi , penternak perlu mengurangkan rangkaian ini.<br /><br />* Pengiklanan/Promosi<br />- Boleh dilakukan melalui media cetak dan sebagainya bertujuan memberitahu barangan yang hendak dijual.<br /><br />Aktiviti Pemerosesan " Down Stream"<br /><br />1. Puyuh Siap Diproses - dipek dan disejukbeku<br /><br />2. Pemotongan<br /> - Dipotong memanjang kepada 2 bahagian<br /> - Dipotong memanjang dari belakang atau dada tetapi tidak dicerai<br /> - Dipotong mengikut permintaan<br /> <br /> Puyuh hendaklah dipotong selepas menjalani "kekejongan" (4 - 24 jam selepas <br /> disembelih) untuk mengelakkan karkas menjadi liat dan menjaga kualiti karkas.<br /><br />3. "Breading "<br /> - Saiz penting untuk mudah melekat dan rupa<br /> - Biasanya halus atau sederhana<br /> - Penambahan paprika atau rempah lain menambah rasa dan rupa<br /><br />4. "Predust"<br /> - Cara melekatkan 'breading' ke kulit<br /> - Puteh telor kering, tepong beras, wheat gluten<br /> - jangan terlalu tebal kerana susah untuk membasahi dan melekat ke karkas<br /><br />5. "Batter"<br /> - Diperbuat dari tepong gandum, air garam dan lada hitam<br /> - kepekatan penting untuk penerimaan kelekatan bahan breading (1 tepung + 1 air)Hishamhttp://www.blogger.com/profile/06734608090868602696noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-809249316173317089.post-15129300548443770212010-04-14T18:16:00.000-07:002010-04-14T18:35:29.352-07:00Pengenalan Puyuh<p align="left"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5460171296082331042" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 168px; CURSOR: hand; HEIGHT: 126px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV5hF4gRFMSsQWnIAcMNTH4ILsVfSgAeV9GvHDWumS8xRJ7qjaYhN09yczpDqaBbJMO2qOFQmgnVbCa_cyNltf1Qj881yIehXz5XnGKWBB-xCmMzo_K23JKpeDPn1ENnOoxzMivdCc1WY/s320/puyuh.jpg" border="0" /></p><p align="left"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg0QM0IQNPdNFmJqZpmXBu9dkAOpo8G0BOdciOt8-nAeeWXMkjqamEPRKKgGRE-YIoarpywybTknX8diVJlf5pKkSDL8U4Mlw8EzcEItFpn7TiKB4wourhe13ApeVCoJHFdVuUVhbvrIQ/s1600/telur+puyuh.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5460171301856038114" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 167px; CURSOR: hand; HEIGHT: 126px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg0QM0IQNPdNFmJqZpmXBu9dkAOpo8G0BOdciOt8-nAeeWXMkjqamEPRKKgGRE-YIoarpywybTknX8diVJlf5pKkSDL8U4Mlw8EzcEItFpn7TiKB4wourhe13ApeVCoJHFdVuUVhbvrIQ/s320/telur+puyuh.jpg" border="0" /></a></p><br /> <span style="font-family:arial;">Burung Puyuh adalah sekumpulan </span><a title="Burung" href="http://ms.wikipedia.org/wiki/Burung"><span style="font-family:arial;">burung</span></a><span style="font-family:arial;"> yang bertubuh kecil dari famili </span><a class="new" title="Phasianidae (tidak wujud)" href="http://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Phasianidae&action=edit&redlink=1"><span style="font-family:arial;">Phasianidae</span></a><span style="font-family:arial;"> atau </span><a class="new" title="Odontophoridae (tidak wujud)" href="http://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Odontophoridae&action=edit&redlink=1"><span style="font-family:arial;">Odontophoridae</span></a><span style="font-family:arial;">.</span><br /><br /><div align="justify"><span style="font-family:arial;"><br />Burung Puyuh memiliki sayap namun tidak pandai terbang seperti burung pada umumnya. Anatara ciri burung ini adalah termasuk pemakan biji-bijian, memiliki bulu yang loreng, dan lubang hidung berada di pangkal paruh.</span></div>Hishamhttp://www.blogger.com/profile/06734608090868602696noreply@blogger.com0